Die Knappenwirtin

Willst Du mal fröhlich und lustig sein,
so kehre beim Knappenwirt in Kaisersberg ein.
Alle Leute die Wirtin hoch loben,
ist ja klar, sie war schon Siegerin im Bezirk Leoben.
Die Torten sind die besten im ganzen Land,
kein Wunder sie macht diese noch mit der Hand,
liebe Leute laßt Euch nicht lange bitten
und probiert einmal die guten Kardinalschnitten.
Getränke gibt es hier edel und fein,
sei es Bier, Schnaps oder einen guten Tropfen Wein.

Natürlich gibt es auch Limonade und Eis,
auch hier ist die Sieglinde Spitze, wie jeder weiß.
Sport betreiben kann hier jung und alt,
im Winter auf Eis, im Sommer auf Asphalt.
Kommst Du im Sommer, brauchst nicht zu schwitzen,
kannst gemütlich im Garten unterm Sonnenschirm sitzen,
es wird alles mit Herz und Liebe serviert,
drum auf Ihr lieben Leut` zum Knappenwirt.

Josef Bauer, Jänner 2000